ABOUT ME

Je suis un forgeron d'armes français qui étudie la tradition Japonaise de forge de lames depuis 15 ans. Je suis autodidacte, faisant de mes erreurs le fil rouge de mon apprentissage et de ma rigueur la lanterne éclairant ma route. J'essaie de faire de mon mieux a chaque étapes, mettant en pratique les leçons de mon maître lorsque j'étais cuisinier.

 

"Qu'à chaque étape on puisse prendre du plaisir à voir ton ouvrage. Il ne peut y avoir de travail dans l'ombre. Que chaque pas de ton oeuvre soit touché par la lumiere afin d'être sévèrement soumis au jugement de ta conscience. A cette condition ton apprentissage n'aura d'autre limite que le nombre des années de ta vie"

 

Au bout du compte mon chemin consiste simplement à appliquer cet enseignement.